Difusor universal para inducción IL SA 16 cm – 55605034

El diffusor universal para cocinas de inducción es una solución técnica diseñada para ampliar la compatibilidad de las placas de cocción con distintos recipientes. Con un diámetro de 16 cm, este difusor facilita la cocción mediante una interfaz de transferencia de calor más eficiente, sin necesidad de calor directo en el fondo de la olla. Está fabricado en tres capas para optimizar la distribución térmica: acero inoxidable 18/10, aluminio y acero AISI 430, lo que garantiza estabilidad térmica y resistencia adecuada para uso diario. La estructura multicapa mejora la respuesta ante cambios de temperatura y minimiza las zonas de calor desigual, especialmente útil cuando se utilizan recipientes de diferentes metales. Este difusor, de la marca ILSA, favorece la durabilidad y facilita la limpieza, ya que las superficies exteriores resisten las manchas y las deformaciones comunes del uso culinario. Es un repuesto original que ofrece una solución práctica para quienes quieren aprovechar al máximo las placas de inducción con una variedad de ollas y sartenes, manteniendo un rendimiento estable y una distribución de calor uniforme a lo largo de la base del recipiente. Es ideal para cocinas profesionales o domésticas que exigen versatilidad y eficiencia, reduciendo tiempos de calentamiento y evitando picos térmicos que puedan dañar utensilios delicados. SKU: 55605034.